シン・トー

読書とか、日常の中で感じたこととか、空想とか

紅茶

紅茶の世界へ!

コーヒー、紅茶、緑茶、ウーロン茶、マテ茶、何でも飲む僕ですが、
この度、紅茶を飲もう!とおもいます。
飲んでるんですが、より…
どうやら、コーヒーは、体質的に1日1杯が最適な量みたいで、たくさん飲めません。
会社で飲むのはやめました。
高城剛さんのメルマガで、低品質のコーヒーはカビ毒の影響の可能性があるということなので。
個人的に好きな紅茶は、アールグレイ!って、フレーバードかいっ!って突っ込まれそうですが。
マリアージュフレールの、アールグレイインペリアルが美味い!

チキンライス

またこれかいっ!
ということで、僕的、世界で2番目に美味しい料理、シンガポール料理のチキンライス。
いつもの、新橋海南飯店で…
いつもは、蒸し鶏のみなんですが、
今回は、揚げ鶏とのハーフアンドハーフ蒸し鶏増しで、
やっぱり、揚げより蒸しの方が美味しいなあ…
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